薄荷（拉丁學名：Mentha haplocalyx Briq.），唇形科薄荷屬多年生草本植物，是一種有特種經(jīng)濟價值的芳香作物。

薄荷適應(yīng)性很強，其葉對生，花小淡紫色，唇形，莖直立，銳四菱形，具四槽，能生長在海拔2100米以下的地區(qū)，最早期于歐洲地中海地區(qū)及西亞洲一帶盛產(chǎn)，現(xiàn)廣泛分布于北半球溫帶地區(qū)，少數(shù)見于南半球。

1、薄荷的疏散風熱的功效主要用于治療風熱感冒證，臨床上表現(xiàn)為發(fā)燒、怕冷、嗓子痛、頭痛、咳嗽、咳吐黃痰或者咳痰不爽、大便偏干等感冒癥狀；

2、薄荷有清利頭目的功效，用于治療外感風熱或者外感風寒入里化熱引起的咽喉疼痛、頭痛等癥狀；

3、薄荷有解毒透疹的功效，對于麻疹疹出不暢，用薄荷可以使麻疹迅速透發(fā)出來，縮短病程；

4、薄荷有通鼻竅的功效，可用于治療感冒引起的鼻塞、流鼻涕或者過敏引起的鼻塞、流鼻涕；

5、薄荷有疏肝解郁、理氣的功效，對于肝氣不舒引起的脅肋疼痛、心情不暢、失眠多夢、郁郁寡歡等癥狀可以起到很好的治療作用。