圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時(shí)能長(zhǎng)到2米。圣女果適應(yīng)性強(qiáng)，抗性好，喜鉀肥，喜光，對(duì)水分要求較多，空氣相對(duì)濕度以45%～50%為宜，在中國(guó)一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特而廣受消費(fèi)者喜愛。

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

圣女果的功效和作用

1、減緩衰老

圣女果中含有一些特殊的物質(zhì),比如谷光甘汰和番茄紅素。這類物質(zhì)能促進(jìn)身體的生長(zhǎng)和發(fā)育,尤其能促進(jìn)小兒的生長(zhǎng),提高人體的抵抗力,延緩人的衰老。

2、維護(hù)皮膚和肝臟

圣女果中維他命PP的含量在蔬菜、水果中的含量最高,維他命PP可以保護(hù)皮膚,保持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的產(chǎn)生,對(duì)肝病也有輔助治療作用。

3、護(hù)體防曬之功效

圣女果富含番茄素,這是一種對(duì)人有益的物質(zhì),它可以防止人們因香煙和汽車尾氣中的毒素而產(chǎn)生癌癥,同時(shí)也有助于人們的防曬,在夏天,擔(dān)心曬黑的人可多吃一點(diǎn)圣女果,既營(yíng)養(yǎng)又防曬。

4、生津止渴,促食欲

圣女果味甘酸,性微寒,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)食欲的作用,能治療口渴、食欲不振,平時(shí)胃口不佳,平時(shí)胃口不佳,可以適當(dāng)吃點(diǎn)圣女果,可以促進(jìn)食欲。

5、維護(hù)視力

圣女果富含維他命A,圣女果維生素A含量居果蔬之首,而且維生素A可以防止夜盲,保護(hù)視力,而且對(duì)許多眼部疾病都有一定的緩解作用,因此食用圣女果可以保護(hù)眼睛。