獼猴桃有哪些禁忌

一、不要過多食用獼猴桃：獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素和礦物質(zhì)等，適當(dāng)吃獼猴桃對(duì)身體健康有好處。然而，過度食用獼猴桃可能會(huì)導(dǎo)致胃里不舒服、消化不良、惡心嘔吐等癥狀。因此，在食用獼猴桃時(shí)應(yīng)該注意適量，每天一到兩個(gè)即可。

二、腹瀉：腹瀉的患者不適合食用獼猴桃。因?yàn)槠渲泻休^多的膳食纖維和酸性物質(zhì)，容易加重對(duì)胃腸道的刺激，加重腹瀉癥狀。

三、體質(zhì)較弱的人群：在日常生活中，體質(zhì)較弱的人群需要謹(jǐn)慎食用獼猴桃。因?yàn)楂J猴桃有一定的刺激性，容易引起胃部不適或過敏反應(yīng)，所以需要注意個(gè)人身體狀況，適量食用。

獼猴桃不能和什么一起吃

1、牛奶

獼猴桃中的維生素C含量很高，與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇，會(huì)使牛奶凝結(jié)，影響蛋白質(zhì)的分解，造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)，嚴(yán)重時(shí)還可加重腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

2、蝦蟹

吃大蝦、螃蟹是最好不要吃獼猴桃，因獼猴桃中的維生素C不但影響蝦蟹中蛋白質(zhì)的分解，還使蝦蟹中的五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，出現(xiàn)中毒反應(yīng)。

3、黃瓜

黃瓜中含有維生素C分解酶，如獼猴桃與黃瓜同食，會(huì)破壞獼猴桃中的維生素C，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、動(dòng)物肝臟

獼猴桃與動(dòng)物肝臟同食，動(dòng)物肝臟中的銅、鐵離子使獼猴桃中的維生素C氧化，造成營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。

5、白蘿卜

獼猴桃與白蘿卜相克，二者同食不但會(huì)降低獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫大。